مدربة لياقة بدنية: نظام "حمية دوكان" تساعدك على انقاص الوزن

يعاني البعض من زيادة الوزن من كثرة تناول الطعام والشهية المفتوحة التي تسبب تراكم الدهون في الجسم، لذلك يبدأ البحث عن وسائل للتخلص من هذه المشاكل.

وتقدم مدربة اللياقة البدنية "fitness grage" ايه سالم نظام يساعد على إنقاص الوزن وهو "حمية دوكان".

- ما هو نظام "حمية دوكان"؟ 
هو نظام غذائي يهدف إلى خسارة الوزن الزائد وينقسم إلى ثلاثة مراحل: 

المرحلة الأولى "الهجوم" 

هي مرحلة البداية، تعتمد بشكل كبير على عنصر البروتين كاللحوم والدجاج والبيض والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان خالية الدسم، وتستمر تلك المرحلة من ثلاثة إلى عشرة أيام حسب الهدف: من 5 إلى 10 كيلو تستمر ثلاثة أيام، ومن 10 إلى 15 كيلو تستمر خمسة أيام، ومن 15 إلى 25 كيلو تستمر عشرة أيام .

-ما هي الضروريات؟
شرب لتر ونصف من الماء كحد أدنى والمشي 20 دقيقة .

-ما هو المسموح؟
معلقة طعام من "التوت الغوجي".
معلقة ونصف من نخالة الشوفان .
الخميرة.
حليب لوز غير محلى و نسبة دسم أقل من 3 % .
سكر الدايت .
كل التوابل .
صلصة الصويا.
زيت الزيتون ومسحه بمنديل ورقي.
الكاتشب خالي السكر و يفضل بعد تلك المرحلة.

-ما هي المشروبات المسموحة والممنوعة؟
المشروبات المسموحة "الماء - الشاي - القهوة " سكر دايت " - حليب منزوع الدسم - مشروبات غازية بدون سكر".
المشروبات الممنوعة "العصائر".

المرحلة الثانية "الاستمرار" 

تستمر هذه المرحلة حتى تحقيق الهدف هذه المرحلة تشبه المرحلة السابقة إضافة إلى الخضروات "بروتين وخضروات".

-ما هي الضروريات؟ 
شرب 8 أكواب من الماء كحد أدنى .
المشي لمدة 30 دقيقة .
كل يوم بروتين فقط يقابله يوم بروتين مع خضروات .

-ما هو الممنوع في المرحلة الثانية؟
الخضروات النشوية "ذرة - بطاطس - بازلاء – جزر" ، "الفول - الحمص - العدس - الشمندر - الفجل الأحمر – الأفوكادو" .

-ما هو المسموح؟ 
2 معلقة نخالة شوفان .
بروتين بكمية غير محدودة طالما خالي من الدهون .
منتجات الألبان طالما الدسم أقل من 3 %
بودرة الكاكاو غير المحلاة .
الخميرة - البيكنج باودر .
يمكن مسح المقلاة بزيت زيتون
المشروبات كلها ماعدا العصائر تكون بدون سكر أو بسكر دايت.

المرحلة الثالثة "تثبيت الوزن"

هذه المرحلة تهدف إلى الحفاظ على الوزن المفقود دون اكتسابه مجددا .

-ما هي الضروريات أثناء تثبيت الوزن؟ 
كل كيلو جرام مفقود في المرحلة الثانية يقابله 10 أيام من المرحلة الثالثة .
يجب اختيار يوم في الأسبوع يعتمد على البروتين فقط كأيام المرحلة الأولى و لا يجب تركه أبدا .

-ما هو المسموح؟
بروتينات .
الخضروات ماعدا الممنوعة منها .
ثمرة فاكهة يوميا ماعدا "الموز - العنب - الفستق الحلبي - الكرز - اللوز - الجوز - الزبيب - الفواكه المجففة".
50 جم من خبز النخالة يوميا .
تناول يومين في الأسبوع نشويات بدون دهون "125 جم أرز - 125 جم بطاطا - 200 جم برغل - 200 جم باستا".
40 جم جبنة يوميا .
مسموح بالأسبوع وجبتين فري مثل الكبسة أو البشاميل .

-من هم الذين لا يسمح لهم باتباع حمية دوكان؟
لا ينصح بإتباع حميه دوكان لمرضي القلب والسكري.